ほっくり おおむぎ【300g】
1,300円(税込)
ごま油が大変ご好評につき、通常よりお届けまでお時間をいただいております。ご了承のほどお願いいたします。
ほっくり おおむぎ
ほっくりとした食感が特徴的です。
食物繊維がなんと精白米の約19倍も含まれています。また、食物繊維は「水溶性」と「不溶性」がありますが、その両方が大麦には含まれています。カルシウムは精白米の約3倍、ビタミンB2は約2倍含まれています。強力な整腸作用で免疫力もアップし、便秘改善にも力を発揮します。
ごはんと混ぜても食べやすいお味です。
おおむぎの歴史
起源地は諸説ありますが、中近東地域と言われています。おおむぎは、小麦と黍と一緒に、中近東から古代民族の移動に伴って西方へ伝播し、ヨーロッパへは新石器時代には伝わったとされています。エジプトには紀元前5000年以前に伝わっております。
日本では、1世紀頃に朝鮮半島から伝わったとされています。水稲が難しい麦作地帯では、昭和まで主食として食されてきました。
ご使用方法
- 白米と混ぜて炊く
- 目的に応じ、お好みの雑穀とブレンドして炊く
- おかずのほか、スープ類に入れて食感を楽しむのもおすすめです
おすすめレシピ 『鮭とトマトのおおむぎリゾット』
商品名 | ほっくり おおむぎ |
原材料名 | おおむぎ |
生産地 | 国産(岩手県又・北海道産) |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 精白から1年 ※ 出来る限り、精白したての新鮮な雑穀をお届け致します。 ※ 実際にお届けする商品の賞味期間は、1年より短くなります。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は、できるだけ、冷蔵庫にて保存下さい。 |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:343kcal、たんぱく質:7g、脂質:2.1g、炭水化物:76.2g、食塩相当量:0g |
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