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食品・調味料

14商品
  • GI26 DARK【20g】×1袋
    GI26 DARK【20g】×1袋
    640円(税込)
    おなかやせの強い味方!キャベツと同じ低GI値、ベルギー生まれの高機能・高級チョコレート!
  • GI26 DARK【20g×5袋】
    GI26 DARK【20g×5袋】
    2,862円(税込)
    おなかやせの強い味方!キャベツと同じ低GI値、ベルギー生まれの高機能・高級チョコレート!
  • 1826 味噌 - 300g-
    1826 味噌 - 300g-
    780円(税込)
    徳島県の名産の赤系甘口味噌「御膳みそ」は、深い甘さを引き出した米と大豆と塩だけで、天然熟成させた贅沢なお味噌です。一般的な赤みそより1.5倍程度の米麹を使用し、丁寧につくられた風味豊かな逸品です。
  • 1826 味噌 - 750g-
    1826 味噌 - 750g-
    1,380円(税込)
    徳島県の名産の赤系甘口味噌「御膳みそ」は、深い甘さを引き出した米と大豆と塩だけで、天然熟成させた贅沢なお味噌です。一般的な赤みそより1.5倍程度の米麹を使用し、丁寧につくられた風味豊かな逸品です。
  • 【冬季限定】1826 白味噌 - 750g-
    【冬季限定】1826 白味噌 - 750g-
    1,380円(税込)
    昔ながらの製法で、米、大豆、食塩だけで丁寧につくった白味噌です。塩分を抑えて、水あめや砂糖を使用せず甘さを引き出したやさしい味わいの白味噌です。丁寧につくられた風味豊かな逸品です。原料の大豆と米は、厳選した国内産を使用しております。
  • 1826 醤油の実 - 300g-
    1826 醤油の実 - 300g-
    780円(税込)
    「もろみ」や「ひしほ」ともよばれることもある、醤油を絞る前の「醤油の素」です。添加物や甘味料を一切使用せず、通常は6か月ほどの熟成期間のところ、1年以上の時間をかけて、丁寧に発酵させ天然熟成させた逸品です。
  • 1826 醤油 - 720ml-
    1826 醤油 - 720ml-
    980円(税込)
    徳島県で1826年の創業時から、変わらない醸造方法で、丁寧につくられた本物の醤油です。国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた食品添加物、着色料、保存料を一切使用していない無添加・無着色の天然醸造の醤油です。
  • 1826 醤油 - 310ml-
    1826 醤油 - 310ml-
    780円(税込)
    徳島県で1826年の創業時から、変わらない醸造方法で、丁寧につくられた本物の醤油です。国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた食品添加物、着色料、保存料を一切使用していない無添加・無着色の天然醸造の醤油です。
  • 【期間限定】1826 甘酒 - 720ml-
    【期間限定】1826 甘酒 - 720ml-
    1,380円(税込)
    米と米麹だけで丁寧につくられた本物の甘酒です。厳選したお米を米麹で発酵させた食品添加物、着色料、保存料を一切使用していない甘酒です。無添加なのでしっかりとした甘さの中にもすっきりとした飲みごたえを感じることが出来ます。酒粕を使用していないお米だけでつくっている甘酒なので、お子様も安心してお飲みいただけます。
  • 1826 すだち醤油(ぽん酢) - 150ml -
    1826 すだち醤油(ぽん酢) - 150ml -
    780円(税込)
    天然醸造の濃口醤油(1826 醤油)に、徳島県産のすだちをぜいたく使い、香料などを一切加えずに仕上げた、すだちの香り豊かな『すだち醤油』です。
  • セサミの雫 らー油 〜 エクストラバージンセサミシード・チリオイル 〜 【 85g瓶 】
    セサミの雫 らー油 〜 エクストラバージンセサミシード・チリオイル 〜 【 85g瓶 】
    1,060円(税込)
    江戸時代中期からの伝統的な搾油法「玉締めしぼり」で、摩擦熱を最小限に低圧力でじっくり圧搾した、まろやかで香り豊かなエクストラバージン・セサミシードオイルと江戸東京野菜「内藤とうがらし」だけでつくったチリオイルです。江戸時代から続く伝統製法と食材からなるこだわりの辣油をお楽しみ下さい。
  • きれい酢 Pure Rice Vinegar <br />【天然醸造・無濾過・上澄み抽出のおいしい純米にごり酢】
    きれい酢 Pure Rice Vinegar
    【天然醸造・無濾過・上澄み抽出のおいしい純米にごり酢】
    1,080円(税込)
    ほんとうにおいしい、身体にもうれしいお酢を。 米麹づくりから醸造までを、1人の職人さんが時間をかけて丁寧につくっているのが、この『きれい酢』です。
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