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全50商品
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SOLD OUT若玄米とは、成熟する前のお米を中心に集めマイ穀の基準で選別したMAIKOKUオリジナルの玄米です。
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2,200円(税込)「もちもち あわ」は、もちもちとした食感でチーズに似た甘みがあり、くせのない万人受けする雑穀です。 副腎の機能を助けるビタミン群のひとつバントテン酸が雑穀の中でも特に多いのが特徴
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2,200円(税込)「ふんわり いなきび」は、深みとコクのある濃いめの味で卵に似たふんわり感ととろみが特徴。 きれいな黄色は抗酸化に優れるポリフェノールの色
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2,200円(税込)「さらっと ひえ」は、ウルチ性でパラパラとした食感が特徴で、くせのない万人受けする味です
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1,300円(税込)「ほっくり おおむぎ」は、ほっくりとした食感が特徴的です。食物繊維がなんと精白米の約19倍も含まれています
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2,200円(税込)「ぎゅぎゅっと たかきび」は、ひき肉と食感が似ていて、ミートミレットと呼ばれる雑穀。 甘みと弾力があり、食感とコクのある味わいです。
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2,000円(税込)「ぷるるん はとむぎ」は、短めにゆでて弾力や歯ごたえを出したり、長めにゆでてとぷるぷるとした食感にしたりと楽しめる雑穀。
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2,000円(税込)「ぷるぷる そばの実」は、ぷるんとした食感になりやみつきになりそうな雑穀
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4,600円(税込)宮城県登米市産 特別栽培米『ササニシキ』5kg 炊きあがりの香り、粘り、色ツヤも良く、程よい硬さの食感で、雑穀ご飯におすすめの白米です。
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4,200円(税込)『匝瑳の舞』は、千葉県匝瑳市で作られている千葉県の奨励品種「ふさこがね」の中でも食味値、粒の大きさなど一番良いお米を厳選した良質なプレミアム米の名称です 1等級の中から米粒の大きさ2mm以上で、かつ品質の良いお米が選りすぐられて『匝瑳の舞』となります。
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3,850円(税込)北アルプス・立山連峰の雪解け水に育まれた『コシヒカリ』お米造りに適した地で、富山県エコファーマーに認定された生産者が、高い技術力と、丹精込めた育てた安全・安心なコシヒカリをお届けします。
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820円(税込)徳島県の名産の赤系甘口味噌「御膳みそ」は、深い甘さを引き出した米と大豆と塩だけで、天然熟成させた贅沢なお味噌です。一般的な赤みそより1.5倍程度の米麹を使用し、丁寧につくられた風味豊かな逸品です。